METROLOGÍA Y CALIDAD
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Medir es conocer y conocer
permite controlar. Si no se mide, no se puede mejorar. (e.w. Deming)
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Los países desarrollados del
mundo invierten en mediciones un promedio aproximado del 6 % de su
PIB. La situación real en nuestros países parece ser otra: Para la
verificación de la calidad de productos en el sector manufacturero se tiene que
un gran porcentaje de los establecimientos aplica el control visual, y solo
unos pocos emplean instrumentos de medición apropiados
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Para proporcionar productos
de calidad que satisfagan las necesidades
del cliente, se requiere contar con resultados de medición confiables cuyo
análisis facilite el control y mejora del comportamiento de las propiedades de
dicho producto y de los procesos involucrados en su realización.
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La medición está relacionada,
en diferentes niveles, con la calidad de procesos y productos de la empresa, su
productividad y competitividad, y con su posición tecnológica y con los planes
estratégicos. La medición puede, al menos, contribuir a tres objetivos:
Demostrar conformidad, controlar procesos y generar conocimiento práctico
(tecnología).
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La medición, como cualquier otra actividad
especializada, no produce por sí misma un resultado final para la organización.
A fin de lograr la calidad y la productividad, la medición debe ser
integrada de manera sistémica y orgánica
con las demás funciones claves de la empresa.
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La medición tiene una función
proactiva ya que constituye una herramienta para la toma de decisiones, y una función
normativa ya que se puede aplicar para demostrar la conformidad de los
productos. Ambas funciones promueven la mejora continua.
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Existe una relación directa,
cuantitativa, entre la metrología de variables físicas o químicas y los
objetivos o especificaciones de calidad de procesos y productos. Sin embargo,
existe otra relación, menos obvia, cualitativa, entre la estructura de los
sistemas de medición de la empresa, la posición tecnológica de la misma y sus
objetivos estratégicos.
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Para que los requisitos de
ISO 9001:2008 relacionados con las mediciones puedan cumplirse, es necesario
que el personal encargado de gestionar las mediciones posea las competencias
necesarias sobre procesos metrológicos. Esto incluye: Metrología, Campos de
aplicación, sistemas de unidades, vocabulario internacional de metrología,
métodos de medición y validación de métodos, propiedades de los equipos de
medición, calibraciones, trazabilidad, evaluación de la incertidumbre, entre
otros.
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Para hacer el mejor uso de la
medición es preciso:
a)
Estimar correctamente la
incertidumbre requerida;
b)
Definir la mejor estructura de los sistemas de
medición;
c)
Tomar conciencia del significado y uso de la
medición y,
d) aplicarla para la mejora
continua en la planta.
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La Trazabilidad (Metrología)
es la propiedad del resultado de una medición o el valor de un patrón,
por el cual debe ser relacionado con los
patrones de referencia, usualmente patrones nacionales o internacionales, a
través de una cadena ininterrumpida de comparaciones o calibraciones, teniendo
establecidas las incertidumbres. En la mayoría de las oportunidades se exige
que los patrones e instrumentos de medición sean trazables al Sistema
Internacional de <Unidades (SI).
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En las mediciones de Atributos o Características de Calidad del Producto
y de las variables críticas del proceso, la trazabilidad permite asegurar su objetividad y
confiabilidad en cualquier mercado
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La Metrología exige mediciones
correctas en los parámetros, alcance e incertidumbre para:
a)
obtener mejor calidad a un menor precio,
b)
demostrar conformidad respecto a las normas y,
c) disponer de Patrones de
medición - instrumentos calibrados - laboratorios acreditados y una entidad
acreditadora con credibilidad internacional.
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Es conveniente que las
organizaciones se autoevalúen en lo referente a la forma en que han venido gestionando sus mediciones.
Para ello se cuenta con algunos documentos que pueden ser de gran ayuda, los
cuales se listan a continuación:
o � ISO 10012:2003. Norma
Internacional. Sistemas de Gestión de las Mediciones. Requisitos.
o ISO 17025:2005. Norma Internacional. Requisitos Generales para la
Competencia de los Laboratorios de Ensayo y Calibración.
o ISO 3631:2000. Guía para la expresión dela Incertidumbre en las
mediciones
o RECOPILADO POR: José Manuel Sarmiento M.
o COLABORADORA: Rosalinda Lozano P.
Febrero 2014
